Juegos Ocultos: TALLARINES RAPIDITOS

No sé muy bien como describir este blog, sólo deciros que es fruto de las pasiones que hoy por hoy inundan mi vida, la música, la cocina y viajar...Hasta hace cosa de unos pocos años, no redescubrí lo gratificante que era escuchar la música que me gustaba, y sobre todo, lo hermoso y satisfactorio que es viajar, por eso, ahora que me he puesto las pilas en estas cositas, las quiero compartir con quien quiera leerme. Lo de la cocina es otra pasión, pero me agobia la obligación, por eso suelo poner cositas sólo cuando me ha encantado el resultado, ya sea, por lo deliciosas o porque me ilusiona hacérselas a mi gente...espero que os guste!!

martes, 21 de octubre de 2008

TALLARINES RAPIDITOS

Sofreir cebolla y ajo en aceite, cortar unos champiñones limpios a cuartos y una loncha de bacon que no sea muy fina, a cuadritos...sofreir todo un poquito, echar los tallarines, yo los he partido por la mitad, cubrir de agua, y rectificar de sal, echar pimienta negra y perejil seco.....dejar que se cuezan los tallarines según ponga en el paquete. Cuando estén, echar parmesano en polvo y remover muy bien, y a comer!!