tag:blogger.com,1999:blog-4717242794889990772024-03-13T18:04:20.024+01:00Juegos OcultosMúsica, Cocina y ViajesJuegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.comBlogger101125tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-44783470845819200862016-12-24T15:53:00.001+01:002016-12-24T16:02:29.259+01:00TRONCO DE NAVIDAD<div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAUt7_ri7KwRLV2wZmF6WYn7b5wJAxBdUzLttSyFfCteyqQeKL8x3s9e-Cjacibbi4q1zIU3LJdhCAf6NDl6C-BZFPjuqp7ywg-3UEEyfJUl-UP1OEbljKPpv6e9LjvaCWCKqV4k-bjw/s640/blogger-image--1532734796.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAUt7_ri7KwRLV2wZmF6WYn7b5wJAxBdUzLttSyFfCteyqQeKL8x3s9e-Cjacibbi4q1zIU3LJdhCAf6NDl6C-BZFPjuqp7ywg-3UEEyfJUl-UP1OEbljKPpv6e9LjvaCWCKqV4k-bjw/s640/blogger-image--1532734796.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Aquí tenemos al tronco de este año, relleno con crema de nueces y recubierto con una ganache de chocolate. </div><div class="separator" style="clear: both;">Ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both;">Bizcocho</div><div class="separator" style="clear: both;">-6 huevos L</div><div class="separator" style="clear: both;">-120 gr de harina</div><div class="separator" style="clear: both;">-120 gr de azúcar</div><div class="separator" style="clear: both;">- Esencia de vainilla</div><div class="separator" style="clear: both;">Precalentar el horno a 180</div><div class="separator" style="clear: both;">Montar las claras por un lado y reservar. Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, añadir la esencia de vainilla. </div><div class="separator" style="clear: both;">Mezclar las claras con las yemas con movimientos envolventes, para que no bajen, despues ir añadiendo la harina tamizada de igual manera. Forrar la bandeja de horno con papel de horno y echar la masa que quede lisita. </div><div class="separator" style="clear: both;">Hornear durante 10 minutos.</div><div class="separator" style="clear: both;">Sacar del horno y dejar enfriar unos 10 minutos. Seguidamente, enrollar el bizcocho para que coja la forma y no se rompa al enrollarlo en frío.</div><div class="separator" style="clear: both;">Relleno</div><div class="separator" style="clear: both;">-400 gr de leche</div><div class="separator" style="clear: both;">-3 huevos</div><div class="separator" style="clear: both;">-150 gr de nueces</div><div class="separator" style="clear: both;">-50 gr de maicena</div><div class="separator" style="clear: both;">-100 gr de azúcar</div><div class="separator" style="clear: both;">Está hecha en thermomix. Picar las nueces, añadir el resto de los ingredientes, seleccionar 10 minutos, velocidad 3 y medio, 90 grados. Reservar, tapada con film transparente.</div><div class="separator" style="clear: both;">Ganache</div><div class="separator" style="clear: both;">-200 gr de nata</div><div class="separator" style="clear: both;">-200 gr de chocolate negro</div><div class="separator" style="clear: both;">-50 gr de mantequilla</div><div class="separator" style="clear: both;">Calentar la nata en el microondas, cuando empiece a hervir, echar el chocolate y remover hasta que se deshaga, después echar la mantequilla a trocitos e integrar. Dejar enfriar, hasta que tenga consistencia de crema.</div><div class="separator" style="clear: both;">Rellenar el bizcocho con la crema, cortar un par de trozos, para hacer las ramas y pegarlos con la ganache, cubrir el bizcocho y hacerle tallistas con un tenedor. </div><div class="separator" style="clear: both;">Adornar como cada uno quiera.</div><div class="separator" style="clear: both;">Bon profit!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-14409028055290191512014-01-06T22:02:00.001+01:002014-01-07T08:06:49.089+01:00TORTELL DE REIS 2014Hola!!! Hace la tira que no publico ninguna receta, estoy floooooja....pero el roscón no podía faltar.
Este año he cambiado la receta y, después de andar investigando por internet, me he decidido por la de la web webosfritos.com . En esencia es muy parecida a la que había estado haciendo de alcoiama, pero en esta versión,
la masa queda menos pegajosa y es más manejable a la hora de formar el roscón..Si os interesa, aquí teneis
el enlace <a href="http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/">Roscon de webosfritos</a><a href="http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/"></a>
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Está muy bien explicado, e incluso, hay un video fantástico en el que se explica todo el proceso.
Al ser algo visual, se entienden muchos mejor los conceptos para elaborar este fantástico dulce.
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdCkb856rVk2vIYRzqLGcdxFu_7oI8cfhmyAaApJ1A88mgMyIy59u7tXpzZfvoZt9kKD1tG7sWU3mbC7GoHU5UUrPtwFNNDRaeC2vSsmjtQmoDAGuvCax40TtssUxB7ClYFjzUEn2KXZE/s1600/IMG_9348.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdCkb856rVk2vIYRzqLGcdxFu_7oI8cfhmyAaApJ1A88mgMyIy59u7tXpzZfvoZt9kKD1tG7sWU3mbC7GoHU5UUrPtwFNNDRaeC2vSsmjtQmoDAGuvCax40TtssUxB7ClYFjzUEn2KXZE/s640/IMG_9348.JPG"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Jz9JFmHHvbFXRBcAL2rs3F9dk6-0dZ2h-63BR-RcbcScivAxxPFTlTdTlD0gOjdEBgOiXMf0Az0FonGUhOG0UjV3E9azABMPBhhK-jCcX3L0pA6ynlOEqPupDr-HHqEV7wFNBlFv5EI/s1600/IMG_9346.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Jz9JFmHHvbFXRBcAL2rs3F9dk6-0dZ2h-63BR-RcbcScivAxxPFTlTdTlD0gOjdEBgOiXMf0Az0FonGUhOG0UjV3E9azABMPBhhK-jCcX3L0pA6ynlOEqPupDr-HHqEV7wFNBlFv5EI/s640/IMG_9346.JPG"></a>
Espero que os guste!!!!Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-35272195719276658942013-11-25T15:14:00.000+01:002013-11-25T15:47:46.887+01:00AGUR, BARRICADA. 23 Noviembre 2013-Iruña<div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><br></div>Cómo podía faltar una entrada así en este blog?....juegos ocultos. Este sábado estuvimos en el concierto de despedida que la banda, sin el drogas, dio en Pamplona para cerrar una etapa de sus vidas.... Y yo diría que de las nuestras, ya que los barri han formado parte de la banda sonora de mucha gente en este país. Os pongo unas fotos <div><br></div><div><br></div><div><a href="http://juegosocultos.blogspot.com"></a><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglspd2B46sify6o1ZWGzm47InvftxcoKNlTnQlxRplZBbvoGo7FkiBe7eG8SsYMZ1bQrfeStkyadlZIFoI8eOv80cOvp4Fw3KtIXJkG6CXVbCegqKGWb5sht8lDp9OIsek9h1gDFNrvEc/s640/blogger-image-250492963.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglspd2B46sify6o1ZWGzm47InvftxcoKNlTnQlxRplZBbvoGo7FkiBe7eG8SsYMZ1bQrfeStkyadlZIFoI8eOv80cOvp4Fw3KtIXJkG6CXVbCegqKGWb5sht8lDp9OIsek9h1gDFNrvEc/s640/blogger-image-250492963.jpg"></a></div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKMxzPmgEuJxvNE2_AsGc1lgSGhAnI7xnoYBSpKvh5R3_vKyybFAb0bDFqaHdfQpEjFokbTkzpD9qr7AtY_yOCIUT-z7uVtQqxlAOEBixjoF9cwgelXj1QhCSu4GDAbUX0-AXbJ27ziOE/s640/blogger-image--1403864599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKMxzPmgEuJxvNE2_AsGc1lgSGhAnI7xnoYBSpKvh5R3_vKyybFAb0bDFqaHdfQpEjFokbTkzpD9qr7AtY_yOCIUT-z7uVtQqxlAOEBixjoF9cwgelXj1QhCSu4GDAbUX0-AXbJ27ziOE/s640/blogger-image--1403864599.jpg"><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div></a><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKMxzPmgEuJxvNE2_AsGc1lgSGhAnI7xnoYBSpKvh5R3_vKyybFAb0bDFqaHdfQpEjFokbTkzpD9qr7AtY_yOCIUT-z7uVtQqxlAOEBixjoF9cwgelXj1QhCSu4GDAbUX0-AXbJ27ziOE/s640/blogger-image--1403864599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0gNYp0HUDsOyRQmXswqoJNKEvpSPI8uoomb644j9D5n_A-KHSzh-955b33vMf13bzgrqe_z3w2T0EpoYioM_DONVd026-Bc9zkMtoqmGiBNvQje4QZVui0VgN0nZtEuZSVhkSWti98l8/s640/blogger-image-1575595886.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0gNYp0HUDsOyRQmXswqoJNKEvpSPI8uoomb644j9D5n_A-KHSzh-955b33vMf13bzgrqe_z3w2T0EpoYioM_DONVd026-Bc9zkMtoqmGiBNvQje4QZVui0VgN0nZtEuZSVhkSWti98l8/s640/blogger-image-1575595886.jpg"></a></div></div><div class="separator" style="clear: both;"><font color="#ff0000"><u><br></u></font></div><div class="separator" style="clear: both;"><font color="#ff0000"><u><br></u></font></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy0j-urfztsWq2nAD9I47gCLkLK6OrJ0DcI_McvScZZhMSnNPZNpl8yBjFwW1KETdCPWNG2yAVCeEOvl8qquRcvcqBVBkO8ilmjle5LwQbT5mVTheG4uBXa9BMcFye6_QbnVmcwNspNyY/s640/blogger-image--1505698793.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy0j-urfztsWq2nAD9I47gCLkLK6OrJ0DcI_McvScZZhMSnNPZNpl8yBjFwW1KETdCPWNG2yAVCeEOvl8qquRcvcqBVBkO8ilmjle5LwQbT5mVTheG4uBXa9BMcFye6_QbnVmcwNspNyY/s640/blogger-image--1505698793.jpg"></a></div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM-l2DJzJJYrD2dkXeOQm9gF1j3maLIGnq0ekHj0D3LsyCgIlG4ljnNuwAECpMNIdAwd_yK1f6JP51OPwstKkpNVksCjGhB2FuV8x08y8VYDYKjKFOFJ9lejkDPuam8MdjhY0KL-YmAfw/s640/blogger-image-157745560.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM-l2DJzJJYrD2dkXeOQm9gF1j3maLIGnq0ekHj0D3LsyCgIlG4ljnNuwAECpMNIdAwd_yK1f6JP51OPwstKkpNVksCjGhB2FuV8x08y8VYDYKjKFOFJ9lejkDPuam8MdjhY0KL-YmAfw/s640/blogger-image-157745560.jpg"></a></div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPT7njJxO6v1XLU3BlcQm69ZVx3979wAbAzcou2CILwFRefC54ZDj-dFFitlq2cUfTBfO4Qh5gF1ExV-GhG_uQBUEOddeSAL9T9FWfcOTg3zuDnuXM8rzTpOAn2sGeM8pnWgXBML1evvg/s640/blogger-image-749934241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPT7njJxO6v1XLU3BlcQm69ZVx3979wAbAzcou2CILwFRefC54ZDj-dFFitlq2cUfTBfO4Qh5gF1ExV-GhG_uQBUEOddeSAL9T9FWfcOTg3zuDnuXM8rzTpOAn2sGeM8pnWgXBML1evvg/s640/blogger-image-749934241.jpg"></a></div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWdYzUoXNUPjwLlz4peSZlWvLncTtYMxtBlP8kzHXNiU9p7pvtrsoP0tKxn8xwlKhuA4q_msnEBykoI2pper1MeTwAHAyYYt0gHCGiW5A7vk-_Fozk3jTJ_UEOGTQXTPcOaNInxo99Mow/s640/blogger-image--490356253.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWdYzUoXNUPjwLlz4peSZlWvLncTtYMxtBlP8kzHXNiU9p7pvtrsoP0tKxn8xwlKhuA4q_msnEBykoI2pper1MeTwAHAyYYt0gHCGiW5A7vk-_Fozk3jTJ_UEOGTQXTPcOaNInxo99Mow/s640/blogger-image--490356253.jpg"><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div></a><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWdYzUoXNUPjwLlz4peSZlWvLncTtYMxtBlP8kzHXNiU9p7pvtrsoP0tKxn8xwlKhuA4q_msnEBykoI2pper1MeTwAHAyYYt0gHCGiW5A7vk-_Fozk3jTJ_UEOGTQXTPcOaNInxo99Mow/s640/blogger-image--490356253.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWdYzUoXNUPjwLlz4peSZlWvLncTtYMxtBlP8kzHXNiU9p7pvtrsoP0tKxn8xwlKhuA4q_msnEBykoI2pper1MeTwAHAyYYt0gHCGiW5A7vk-_Fozk3jTJ_UEOGTQXTPcOaNInxo99Mow/s640/blogger-image--490356253.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrFZthzJXWIqZCP12EDqS-YOGzmLvU7iPh8mGaKS_eQIjfJdCPSt-fk7OhGJSuS1WbS5qjqF8kiIa25du9Ts0ga6EFaU_10mHepfctIBT3W7KJBnR_wRjTA2_Ano6by5WB2RerkiW-98/s640/blogger-image-1476927646.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrFZthzJXWIqZCP12EDqS-YOGzmLvU7iPh8mGaKS_eQIjfJdCPSt-fk7OhGJSuS1WbS5qjqF8kiIa25du9Ts0ga6EFaU_10mHepfctIBT3W7KJBnR_wRjTA2_Ano6by5WB2RerkiW-98/s640/blogger-image-1476927646.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiedtp7h3y-kFDom27y2JGqiVGWn4V0WPj66j4F7IJRCuypKCW1afqmi5ekV7pt4RAYDWHyYbOJk5AkXunWYp39hFPbnii-T6f-s773mLP2Q_Vgpz8qx_8rfpytS5L4Gds-5NWDTqDiP0c/s640/blogger-image-147085356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiedtp7h3y-kFDom27y2JGqiVGWn4V0WPj66j4F7IJRCuypKCW1afqmi5ekV7pt4RAYDWHyYbOJk5AkXunWYp39hFPbnii-T6f-s773mLP2Q_Vgpz8qx_8rfpytS5L4Gds-5NWDTqDiP0c/s640/blogger-image-147085356.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4fSO5zbyEq3p3EwVXp9b6DLnWXw_1ypDso2UUoONI6i6I1uRSupNl5pQHN2h1m9_91eRiOlxQNGqYvEXXVKNSJniEDHO7_iBd1I3juS0P77QWtUUWN1ceWlj1-vOYAkq50w2yw8sqETs/s640/blogger-image--687641034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4fSO5zbyEq3p3EwVXp9b6DLnWXw_1ypDso2UUoONI6i6I1uRSupNl5pQHN2h1m9_91eRiOlxQNGqYvEXXVKNSJniEDHO7_iBd1I3juS0P77QWtUUWN1ceWlj1-vOYAkq50w2yw8sqETs/s640/blogger-image--687641034.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEt7EH7RFNrPtdOttk03Fjn4eSzU2AqM2u0M2QyzGD0navIk5piHOvdvQuN3GGPwkQdcLrJ0aJb3NeUK1YX4TUoycjqDdynbKLaLzuhNNOpCiYqmNx4QsKQ_kmFWN34D2J3iad81eoroo/s640/blogger-image-991573914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEt7EH7RFNrPtdOttk03Fjn4eSzU2AqM2u0M2QyzGD0navIk5piHOvdvQuN3GGPwkQdcLrJ0aJb3NeUK1YX4TUoycjqDdynbKLaLzuhNNOpCiYqmNx4QsKQ_kmFWN34D2J3iad81eoroo/s640/blogger-image-991573914.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLd2ynYOBrp7EqvV_XPsA3PTdfknrzj9S6ut_zY8d3iv8ca1g-KLubVKiyO7DArD6GdrfP1yh4O1ngaUdAtTEkvdeY1GPadUcrrk0qI47d9likDiT9t3qmM90PpmSXAe-vwzMRXGIiHm4/s640/blogger-image-790617120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLd2ynYOBrp7EqvV_XPsA3PTdfknrzj9S6ut_zY8d3iv8ca1g-KLubVKiyO7DArD6GdrfP1yh4O1ngaUdAtTEkvdeY1GPadUcrrk0qI47d9likDiT9t3qmM90PpmSXAe-vwzMRXGIiHm4/s640/blogger-image-790617120.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><div class="separator" style="clear: both;"><br></div></a><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd5rBVdOxfYU43jDizvv3NAYw9ai9959W4D4DNYmjauN-Jr0cs-owCDbjYOxwYSpfcUFGnqQ0QgETsKUsqBOvue7DYwfs-w6LRp0Q8mJvgK1FtIZbi6mfdgnuG5wZuGN_vlmhkTp2md48/s640/blogger-image-1478120480.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd5rBVdOxfYU43jDizvv3NAYw9ai9959W4D4DNYmjauN-Jr0cs-owCDbjYOxwYSpfcUFGnqQ0QgETsKUsqBOvue7DYwfs-w6LRp0Q8mJvgK1FtIZbi6mfdgnuG5wZuGN_vlmhkTp2md48/s640/blogger-image-1478120480.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw-NLhNFAUp2HZujJ_BAK28UygUCzbUSaYNlGz_BRCwMHSaP19pZLzDNStN_U2G_EMPnKcGi-9mYTYKgWTwid5J86gayhkAv6zJeZsY9WaYuDEhAjHmGMlUwH77TiLxzbi3PQZF6_lUCQ/s640/blogger-image--556536810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw-NLhNFAUp2HZujJ_BAK28UygUCzbUSaYNlGz_BRCwMHSaP19pZLzDNStN_U2G_EMPnKcGi-9mYTYKgWTwid5J86gayhkAv6zJeZsY9WaYuDEhAjHmGMlUwH77TiLxzbi3PQZF6_lUCQ/s640/blogger-image--556536810.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6xzck2voPM0CdiRQrxTL1AUOXCkKdKO-OBJ10jl8-2JrpSed-xlnB_eH6SJxQHbqmNZs24BihjoTphKNTlKCbWUD55IIse_HB1pokWbl9fEhKElR-v4gWQCsMdhfZ031GDHHfc4yiII/s640/blogger-image-1880837725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6xzck2voPM0CdiRQrxTL1AUOXCkKdKO-OBJ10jl8-2JrpSed-xlnB_eH6SJxQHbqmNZs24BihjoTphKNTlKCbWUD55IIse_HB1pokWbl9fEhKElR-v4gWQCsMdhfZ031GDHHfc4yiII/s640/blogger-image-1880837725.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6CYsypgFHk67Lgq7-b2cuECMDBG2rHe5rX9bjWBr4r134YobiOp1tuNhkYebKKcaMAVwrQIXVqEx1as9YcugioRFWRBM1P8Ak8LFIJiNsCYRnODOw0nAikPtDpc81t__HB3S4HPpOhpc/s640/blogger-image--816412587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6CYsypgFHk67Lgq7-b2cuECMDBG2rHe5rX9bjWBr4r134YobiOp1tuNhkYebKKcaMAVwrQIXVqEx1as9YcugioRFWRBM1P8Ak8LFIJiNsCYRnODOw0nAikPtDpc81t__HB3S4HPpOhpc/s640/blogger-image--816412587.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjho0mdjYAM-cvuhtGlL4NY3c_u3_sXWIqRwHtpVM52yFR9y5y4CBl6yjsQJ15ZvBiNDqCjPGdTZnTJ0nOtEBCUfwbWnqpEuyCxT7ql-KSC-DM6g4TdRFmicXZ07RuEe8Aa__FNrp70y70/s640/blogger-image-1134876041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjho0mdjYAM-cvuhtGlL4NY3c_u3_sXWIqRwHtpVM52yFR9y5y4CBl6yjsQJ15ZvBiNDqCjPGdTZnTJ0nOtEBCUfwbWnqpEuyCxT7ql-KSC-DM6g4TdRFmicXZ07RuEe8Aa__FNrp70y70/s640/blogger-image-1134876041.jpg"></a></div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br></a></div><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGO6dqJxEZy5OJbR045_Mf69a3qJk6j9flJxgnVCYlHrBk6xJzgOqzrQG417x3j4ZZZQDSnM6Q-gpWP37FKool8V-w31HXvP9IcI3K5rVvqBYhTZPqL34U9MeEzOXpUMCrP9WiV_zYrgM/s640/blogger-image--885676519.jpg"></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Barricada para siempre!</div></div></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-71311163703176137092012-06-19T16:57:00.001+02:002012-06-19T16:57:22.048+02:00TARTA FRIA DE QUESO Y MANGOLa de tiempo que hace que no publico, ando liadísima y tengo varias cosas por ahí...hoy os pongo una tarta de queso y mango que está buenísima. Ahora que empieza a apretar el calor, muy recomendable.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWk2pWpPCiWW-pmKbYgyDdmImVmsLjGemPYXtF4vlyTnwBPAz8JXgmalCfGPn-qZxoxW1OXcuJ89XL96PGh_Z68h7XIuk7i3bIGT8CSKslCWtWSowEg23H49bBtYlDkLGZkthj2ywFx9c/s1600/IMG_8170.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWk2pWpPCiWW-pmKbYgyDdmImVmsLjGemPYXtF4vlyTnwBPAz8JXgmalCfGPn-qZxoxW1OXcuJ89XL96PGh_Z68h7XIuk7i3bIGT8CSKslCWtWSowEg23H49bBtYlDkLGZkthj2ywFx9c/s640/IMG_8170.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
Para la base:<br />
1 Rulo de galletas<br />
75 gr de mantequilla<br />
<br />
Para la capa de queso:<br />
500 gr de queso tipo Philadelphia<br />
200 gr de nata<br />
150 gr de azúcar<br />
1 taza de leche<br />
2 sobres de cuajada<br />
<br />
Para la capa de mango:<br />
2 mangos grandes<br />
Medio vaso de agua<br />
Azúcar al gusto<br />
1 cucharada de postre de agar agar o 1 sobre de gelatina neutra<br />
<br />
Yo lo he hecho con el agar agar.<br />
Primero trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo y mezclamos con la mantequilla derretida.<br />
En un molde desmontable, ponemos en la base film transparente o papel de horno para que se despegue fácilmente la tarta después. Ponemos la masa de galletas y mantequilla y metemos en la nevera hasta que se endurezca.<br />
Cortamos en trocitos medio mango y reservamos.<br />
Batimos el queso con la nata y el azúcar. Ponemos en un cazo a hervir y mientras disolvemos los sobres de cuajada en la taza de leche. Cuando hierva, vertemos la mezcla de cuajada y llevamos otra vez a ebullición. Cuando espese, retiramos del fuego, mezclamos el mango en trocitos y lo vertemos en el molde.<br />
Introducimos en la nevera hasta que cuaje.<br />
Triturar el resto del mango y mezclar con azúcar al gusto y medio vaso de agua, poner al hervir e incorporar el agar agar. Dejar que hierva unos minutos, 3 ó 4, empezará a espesar y verter esta mezcla encima del queso cuajado. Dejar enfriar en la nevera hasta el momento de consumir.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjvEM0yqIXETbtmrwYljUqxQfA4Yl4DAc3KwBSb-Pnj0qT_kh07quamJSynkO9vo13hVTu2pAucMYqzuJW7kPve4YBjh16NAGcwaTSwNfoXKtZlwC5jVyx4pk9FmkN0hjEIkwypaugnY/s1600/IMG_8164.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjvEM0yqIXETbtmrwYljUqxQfA4Yl4DAc3KwBSb-Pnj0qT_kh07quamJSynkO9vo13hVTu2pAucMYqzuJW7kPve4YBjh16NAGcwaTSwNfoXKtZlwC5jVyx4pk9FmkN0hjEIkwypaugnY/s640/IMG_8164.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-52739596096121943972012-03-20T15:22:00.001+01:002012-03-20T15:26:20.328+01:00COULANT DE CHOCOLATEEsta receta la tenía en tareas pendientes y no me atrevía a hacerla, pero un día me dio el punto y dije, qué narices, que unos bizcochitos enanos no van a asustarme....y me puse manos a la obra. Tengo que decir que el resultado me ha encantado y que no lo he visto tan trabajoso como había leído por ahí. Aquí teneis una foto del delito, del pecado, como lo querais llamar. Lo único que puedo decir de esta receta sacada del blog <a href="http://coulantdechocolate.blogspot.com.es/">Coulant de Chocolate</a> es ...delicioso! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMI0Ln2aPsBoJ3kpCQqZcYV779fl58olu_MwddUbZSBizMRX7S2QkVCaPPv5ey1H5RXLhglBJN5KihUr2GCrPCL7rsmGOu3orS7TpPFPpwK0BOWAa4OOK247tM72yKBi54IPcckTasJ8g/s1600/IMG_6409.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMI0Ln2aPsBoJ3kpCQqZcYV779fl58olu_MwddUbZSBizMRX7S2QkVCaPPv5ey1H5RXLhglBJN5KihUr2GCrPCL7rsmGOu3orS7TpPFPpwK0BOWAa4OOK247tM72yKBi54IPcckTasJ8g/s640/IMG_6409.JPG" width="640" /></a></div>
INGREDIENTES:<br />
225 gr de chocolate de cobertura<br />
6 huevos grandes<br />
125 gr de azúcar glass<br />
150 gr de mantequilla<br />
125 gr de harina<br />
<br />
Fundir la mantequilla con el chocolate en el microondas, con cuidado que no se queme. Se deja templar.
Encender el horno a 200ºC.
Batir las yemas con el azúcar, y a parte montar las claras.<br />
Añadir el chocolate fundido cuando esté templado a las yemas y mezclamos bien, yo uso una batidora de varillas que tiene 20 años y me va de vicio para montar claras y nata.<br />
Cuando esté bien mezclado, añadir las claras, mezclar con una lengua en movimientos envolventes con mucho cuidado para que se baje lo menos posible.<br />
Después, añadimos la harina tamizada, poco a poco con la lengua pastelera hasta que se integre bien.<br />
Es hora de meter la masa en los moldes, yo usé los típicos de aluminio desechables.<br />
Primero se han de untar con mantequila y con harina para que no se peguen. No se deben llenar del todo, unas tres cuartas partes, para que puedan subir bien sin que se salga la mezcla.<br />
Tal y como los tenemos en este momento, se pueden meter al horno durante unos 6 minutos, aunque depende del horno, es ir probando, a mi, para ser la primera vez me quedaron bastante bien, con una capa de bizcocho y líquidos por dentro.<br />
También se pueden dejar reposar en la nevera durante unas 12 horas y luego hornearlos. Ésto también lo hice, porque me salieron 12 y al día siguiente los lleve para cocerlos a casa de mi madre, aunque quedaron más cuajados..por eso digo lo del horno.<br />
Otra opción es congelarlos, y cuando se horneen, que sea durante 10 o 12 minutos, aunque ésto no lo he hecho y por tanto no puedo contar mi experiencia.<br />
Cuando estén cocinados, se pueden servir con helado, con un coulis de frutas, yo lo hice con un coulis de mango y estaban riquísimos.
<br />
Animaos a hacerla, los que, como yo no os habíais atrevido aún. Merece la pena!!Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-30330488034255769462012-02-28T16:25:00.000+01:002012-02-28T17:55:43.714+01:00MARRAKECH<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7D1mST5yrVORiJoL1twA8lZCbDOtLYrR2Q_Lfy0meSYYGbWcxP_gA0ARQPb1xXu0nBvVtDNrMd254IQQV-XUK7lXyDoCvPF9NvM6ZNXGMdtOI33TMzbSoGgGzZxyCGQYQFWX7KxoPZFc/s1600/IMG_7306.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7D1mST5yrVORiJoL1twA8lZCbDOtLYrR2Q_Lfy0meSYYGbWcxP_gA0ARQPb1xXu0nBvVtDNrMd254IQQV-XUK7lXyDoCvPF9NvM6ZNXGMdtOI33TMzbSoGgGzZxyCGQYQFWX7KxoPZFc/s640/IMG_7306.JPG" uda="true" width="480" /></a></div>
Un nuevo viajecito para poder contar....toda una aventura, en una compañía genial, un viajeterapia como siempre, con mis Bratz, esta entrada os la dedico a vosotras, porque no hubiera sido lo mismo sin teneros cerquita, porque un viaje de dos horas de avión y tres horitas más de coche no puede ser tan divertido si no es con mis amigas de siempre (y los consortes, por supuesto....)Os quiero, churris, jeje....
Y para todos los demás, deciros que Marrakech es una explosión de colores, sabores, Un contraste cultural enorme....pero no me voy a poner pelma, y os dejo que opineis vosotros mismos <br />
Os dejo unas fotos a ver qué os parecen....si no lo podeis ver bien con internet explorer, os recomiendo que probeis con el chrome, para mi gusto se ven mejor los blogs, y tarda menos en cargar la página....besitos a tod@s!!!
<br />
<br />
<embed flashvars="host=picasaweb.google.com&hl=es&feat=flashalbum&RGB=0x000000&feed=https%3A%2F%2Fpicasaweb.google.com%2Fdata%2Ffeed%2Fapi%2Fuser%2F106327844572893216351%2Falbumid%2F5714187317105146433%3Falt%3Drss%26kind%3Dphoto%26hl%3Des" height="533" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="https://picasaweb.google.com/s/c/bin/slideshow.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="640"></embed>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-1867111937403782422011-11-27T18:49:00.000+01:002011-11-27T18:49:23.475+01:00LIONESAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9HTtzFKLTRcMaxHasPJTZp9_Y4OCJdu7xcoSHV2ujZuK-NoIOk4oPVaoXpjsxg2FA2i93dN2hIrGOSUcStVC0u81kXhyU1gDXuor2MzJqqJOs__m2TXrEkWQClpRlv3qQYm1dozZ7Ak/s1600/IMG_6820.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9HTtzFKLTRcMaxHasPJTZp9_Y4OCJdu7xcoSHV2ujZuK-NoIOk4oPVaoXpjsxg2FA2i93dN2hIrGOSUcStVC0u81kXhyU1gDXuor2MzJqqJOs__m2TXrEkWQClpRlv3qQYm1dozZ7Ak/s640/IMG_6820.JPG" /></a></div><br />
<br />
<br />
Qué ricas!!!!! Qué fáciles!!!! Las he hecho con una receta de Thermomix de un libro de masas, y son supersencillas, quedan deliciosas y en un plis....<br />
La recetuki:<br />
<br />
MASA CHOUX:<br />
<br />
160 gr. de harina de repostería<br />
250 gr. de agua<br />
100 gr. de mantequilla<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
1 pellizco de azucar<br />
4 huevos medianos (yo he puesto 5)<br />
<br />
PREPARACION:<br />
<br />
Pesar la harina y reservar<br />
Poner en el vaso el agua, la mantequilla, la sal y el azucar y programar 4 minutos, 100º, velocidad 4<br />
Agregar la harina de golpe. Programar 15 segundos a velocidad 4. Retirar el vaso de la máquina y dejar templar.<br />
Colocar el vaso de nuevo en la máquina y programar velocidad 4. Ir añadiendo los huevos poco a poco<br />
<br />
La masa se coloca en una manga pastelera y se deja reposar un ratito en la nevera. Se van poniendo pequeñas porciones con la manga pastelera en una bandeja con un papel de hornear, yo con una lámina para horno que compré en el lidl y que va muy bien.<br />
<br />
Precalentamos el horno a 200º y lo bajamos a 180º en el momento de meter la bandeja.<br />
Yo lo he puesto con el aire y las he tenido unos 20 minutos, han subido muchísimo, mi primera intención era hacer pequeños profiteroles, pero me han salido lionesas, jeje.<br />
<br />
Se monta la nata muy fría, cuando está casi montada, se le añade azúcar glass, y se acaba de montar, el azúcar, al gusto. Las otras las he rellenado con crema, también con una receta de thermomix, que es muy fácil y sale estupenda. <br />
<br />
CREMA PASTELERA:<br />
3 huevos<br />
100 g. de azúcar<br />
50 g. de maicena<br />
500 g. de leche<br />
1/2 cucharadita de vainilla <br />
<br />
Poner todos los ingredientes en el vaso, programar 7 minutos a 90º, velocidad 4. <br />
Yo siempre suelo ponerle 2 minutillos más, me da la sensación de que si no, queda muy líquida.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_FFtOoRcGYMpqBpkvF3SHI7bO_7gcb_nYPpuNApVCSqEtp2kjha5jv6JYbIDTO-50R7uhdGzCwtMk5_SvayNWzHNa3Zk6xO4CKVFQPGk9KMDhyFwQ3_XPkAaSLhwCaDcotb6XXhMflRg/s1600/IMG_6829.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_FFtOoRcGYMpqBpkvF3SHI7bO_7gcb_nYPpuNApVCSqEtp2kjha5jv6JYbIDTO-50R7uhdGzCwtMk5_SvayNWzHNa3Zk6xO4CKVFQPGk9KMDhyFwQ3_XPkAaSLhwCaDcotb6XXhMflRg/s640/IMG_6829.JPG" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-24953512052658376572011-10-23T19:04:00.000+02:002011-10-23T19:04:27.696+02:00TIRAMISÚ EXPRESSSSSSO cómo hacer un tiramisú estupendo en un cuarto de hora.....<br />
Ya sé que tengo desatendido el blog, pero tengo tan poco tiempo que necesitaría un par de horas más al día para poder hacerlo todo. Ahora que estoy dando clases de Bollywood, si si, lo que leéis, Bollywood, y empiezo a quitarme el miedo a hacer el ridículo, aún me queda menos tiempo, lo dicho, un par de horas más me irían de muerte. Os preguntareis que hago yo haciendo Bollywood, yo también me lo pregunto, pero, pese a lo hortera de sus coreografías, es superdivertido, sobre todo para las demás, que se deben tronchar de risa cuando todo el conjunto de la clase va hacia la derecha y yo hacia la izquierda, o giran dando palmas, y yo voy hacia adelante haciendo otro paso que no tiene nada que ver en ese momento. Mi problema con las coreografías creo que viene de cuando la Macarena, yo debí bailar junto con el resto del mundo aquel baile tan de moda, y seguramente ahora no giraría dando saltitos al contrario de mis compañeras... en fin, también está bien ser la nota discordante, alguien tenía que hacerlo. <br />
Dejando a parte mis aventuras Bollywoodienses, ayer preparé un tiramisú en cosa de 15 minutos, y estaba de muerte lenta. Os dejo la receta, que es superfácil y resultona<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs6j1JXm2vSU9iZbtebCQQ3btZFHpl7txEiPTdSCJwF55_YC2AUHQGUkR8_Z1cMlSf8-R_PRd7FI8Qvn4k4qrgM11vCsqfLu0E52N2XpEFVDFDPFAyAsXhwJy2a8EzWTbOJXF56JyulT8/s1600/IMG_6402.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs6j1JXm2vSU9iZbtebCQQ3btZFHpl7txEiPTdSCJwF55_YC2AUHQGUkR8_Z1cMlSf8-R_PRd7FI8Qvn4k4qrgM11vCsqfLu0E52N2XpEFVDFDPFAyAsXhwJy2a8EzWTbOJXF56JyulT8/s640/IMG_6402.JPG" /></a></div><br />
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
400 gr de queso mascarpone<br />
100 gr de azúcar<br />
3 huevos, separados las yemas de las claras<br />
Un paquete de bizcochos de soletilla<br />
Un buen chorreón de coñac<br />
3 ó 4 tazas de café expreso<br />
Cacao puro valor para espolvorear<br />
<br />
Poner las yemas en un bol junto con 75 gr de azúcar y batir con una batidora de varillas hasta que estén muy blanquitas y cremosas. Añadir el queso y seguir batiendo hasta obtener una crema.<br />
Montar las claras a punto de nieve también con la batidora de varillas y unirlas a la crema de queso con movimientos envolventes para que no se bajen.<br />
Poner el café junto con el azúcar restante y el licor en un bol, el licor puede ser cualquier otro que os guste, y la cantidad que os parezca mejor, hay que ir probando. Ir mojando los bizcochos en el café y colocando una capa en un molde de pirex cuadrado o rectangular. Después de la primera capa, podremos una capa de crema de queso, luego otra de bizcocho y acabaremos con una de queso. Para finalizar, espolvoreamos con cacao por encima y ya está listo.Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-36833341041785650722011-10-03T17:14:00.000+02:002011-10-03T17:14:28.481+02:00PASTEL DE CUMPLEAÑOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_kwzFWkXaY1_3tDS3PJ1ElCpxuZpCQjCwVl3tlInbd75iJORbQrLv3mTky-F3BmmtdWr5xGTrt1P3RRpndWtZMaqR9_OuNR0_0Jr64hS0mXMYY58HGTpiwKr8vpBF6mdlPGirP1pd4mU/s1600/IMG_6365.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_kwzFWkXaY1_3tDS3PJ1ElCpxuZpCQjCwVl3tlInbd75iJORbQrLv3mTky-F3BmmtdWr5xGTrt1P3RRpndWtZMaqR9_OuNR0_0Jr64hS0mXMYY58HGTpiwKr8vpBF6mdlPGirP1pd4mU/s640/IMG_6365.JPG" width="640" /></a></div><br />
Holaaaaaaaaaaa...hacía tiempo que no publicaba y tenía este pastel de cumpleaños guardado, aviso, es un pastel de chocolate chocolate, es decir, a los que no les guste el chocolate, que ni lo miren. Encontré un paquete de un preparado para tarta de cumpleaños en el lidl, creo que lo vuelven a traer, por que es de las ofertas de productos de Francia. Muy fácil de preparar, sólo hay que añadir los huevos y la mantequilla, y luego hornear. Yo lo hice en la fc con el menú horno, válvula abierta, 40 minutos, y estaba muy rico. Luego le hice una cobertura de chocolate, y lo adorné con frutas del bosque, de las congeladas y unas virutas de chocolate blanco. Está relleno de mermelada de fresa. <br />
El paquete del lidl, para que lo veais<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILVUFebrH-xtd6Y9v69eVJMzI8VlK2WwSUJ06PkU4sS4t1VRBI0TnDj0vWfJllocjxXo1qiJjdFrbEORuvuzvGEFcKx_PVMpNs8cxLEX0XPVJf7w7wQs5QvCQ0lI3-Y78_OWHPzlo6AY/s1600/IMG_6343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjILVUFebrH-xtd6Y9v69eVJMzI8VlK2WwSUJ06PkU4sS4t1VRBI0TnDj0vWfJllocjxXo1qiJjdFrbEORuvuzvGEFcKx_PVMpNs8cxLEX0XPVJf7w7wQs5QvCQ0lI3-Y78_OWHPzlo6AY/s640/IMG_6343.JPG" width="480" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-70284902443202803592011-08-22T16:38:00.003+02:002011-09-07T22:29:44.836+02:00MI CAMINO DE SANTIAGO EN BICI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihCN4_G2-tN8yihquvXaUFL58dLimBZpo27iO4KQcaacJTml15VyyLiWR74aCD9qoA0RQSzE3PCMF0O-4cB6tW7ItJT_0ICNvHDnZnTYmenmxxFXKGgjYINEgl8aAEI7-QGbh4opQUjSA/s1600/20090419074256-flecha-camino-santiago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihCN4_G2-tN8yihquvXaUFL58dLimBZpo27iO4KQcaacJTml15VyyLiWR74aCD9qoA0RQSzE3PCMF0O-4cB6tW7ItJT_0ICNvHDnZnTYmenmxxFXKGgjYINEgl8aAEI7-QGbh4opQUjSA/s1600/20090419074256-flecha-camino-santiago.jpg" /></a></div><br />
<br />
Ya he acabado de redactar todo Mi Camino de Santiago en bici, al final he decidido crear otro blog ya que no quería saturar éste, pues son 15 entradas. Aquí os pongo los enlaces, tanto el del blog en general como los de cada etapa. Espero que os guste, aunque no es un blog técnico si no un blog donde redacto mis vivencias<br />
El del blog <br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/">A Santiago en Bici</a><br />
<br />
<br />
Aquí los de las etapas...<br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-1-pamplona-estella_22.html">Pamplona-Estella</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-2-estella-viana_22.html">Estella-Viana</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-3-viana-najera.html">Viana-Nájera</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-4-najera-belorado_22.html">Nájera-Belorado</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-5-belorado-burgos_22.html">Belorado-Burgos</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-6-burgos-itero-de-la-vega.html">Burgos-Itero de la Vega</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-7-itero-de-la-vega-sahagun.html">Itero de la Vega-Sahagún</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-8-sahagun-leon.html">Sahagún-León</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-9-leon-astorga.html">León-Astorga</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-10-astorga-molinaseca.html">Astorga-Molinaseca</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-11-molinaseca-villafranca-del.html">Molinaseca-Villafranca del Bierzo</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-12-villafranca-del-bierzo.html">Villafranca del Bierzo-Triacastela</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-13-triacastela-portomarin.html">Triacastela-Portomarin</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-14-portomarin-arzua.html">Portomarín-Arzúa</a><br />
<a href="http://caminosantiagoparatorpes.blogspot.com/2011/08/etapa-15-arzua-santiago.html">Arzúa-Santiago</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.fanoia.com/data/files/contentsImages/caminodesantiago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" qaa="true" src="http://www.fanoia.com/data/files/contentsImages/caminodesantiago.jpg" width="320" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-75484652034345842312011-07-15T16:24:00.002+02:002011-07-15T16:34:09.279+02:00CAMINO DE SANTIAGO...PRUEBA SUPERADA!!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUWhmknUs_Inz34Yo1_A4waNHGipgCZZ_yNLBsn7v8GvnvgKEz_v1fy3L9Zl88FjWbX-V8jNHh5uLOLNuhmhv-2_iR6sejg1tYk_YApfnmAUApcTg2NqlE-Biw9iYxEZewOfeFXoj-ZY/s1600/DSC07470.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="640" width="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUWhmknUs_Inz34Yo1_A4waNHGipgCZZ_yNLBsn7v8GvnvgKEz_v1fy3L9Zl88FjWbX-V8jNHh5uLOLNuhmhv-2_iR6sejg1tYk_YApfnmAUApcTg2NqlE-Biw9iYxEZewOfeFXoj-ZY/s640/DSC07470.JPG" /></a></div><br />
Pues eso....prueba superada, ha sido durillo, pero aquí estoy, entera, jeje, ya colgaré más fotillos y resúmenes de nuestras etapas en bici, muchos ciclistas se escandalizarán de lo lenta que soy, pero para lo poco que cojo la bici, con un canto en los dientes....Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-49509861274716535922011-04-26T17:33:00.005+02:002011-04-26T19:22:30.498+02:00LA CIUDAD DE LA LUZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-IaxY-CuQg-73ST5BOd1HYUT2Dj-P40Ilu3yaWZ296ItsjOBrk7lEIR3YvCOnY05mHLmsOlkJ4uctUr3r4g1k0ycV_Cw0PIOW6HcJbTHYHfpDlxsyiag_4cqZFKOoFvgVG4LvEihgHrU/s1600/IMG_5638.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-IaxY-CuQg-73ST5BOd1HYUT2Dj-P40Ilu3yaWZ296ItsjOBrk7lEIR3YvCOnY05mHLmsOlkJ4uctUr3r4g1k0ycV_Cw0PIOW6HcJbTHYHfpDlxsyiag_4cqZFKOoFvgVG4LvEihgHrU/s640/IMG_5638.JPG" width="480" /></a></div><br />
<br />
<br />
Casi dos años después de nuestra visita a París, y aprovechando los cuatro días de fiesta de la Semana Santa, hemos vuelto a visitarla de nuevo, ésta vez con conocimiento de causa, y en un viaje de lo más improvisado, pues el martes dijimos, nos vamos a París?, venga, va....total, que nos ponemos a buscar por internet vuelos y hotel, y el viernes salimos con destino a la Ciudad de la Luz. Teníamos pendiente nuestra visita al Musée d´Orsay, y por fin se ha cumplido, no tenemos fotos del museo, pues está prohibido fotografiar y filmar, así que lo tenemos guardado en la memoria. Si alguna vez viajais a París, no os lo perdais, como tampoco podeis perderos el Louvre, ni Notre Dame, La Tour Eiffel, Les Invalides, l´Ópera y todo lo emblemático de París, que nosotros ya habíamos visto la otra vez, y ésta ha sido sobre todo, para callejear, menudas pateadas!!! Pero cómo si no se puede ver una ciudad? Nos alojamos en un hotel al lado de la Gare de Saint-Lazare, nada del otro mundo, pero céntrico, y limpio, es lo que buscábamos. Os recomiendo una página que me ha encantado, me he pasado horas leyéndola <a href="http://ciudadluz.net/">http://ciudadluz.net/</a><br />
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Notre Dame<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj97Ms_3YzVgmJNEpCnPLnBKCYTXQJEZbvEebilWcgi5ycXvYRhjpzD9ZCD3Wu0H8acG7wdDIAmDCyjL5GLIT3bUhc1khSbPt8o2TuqKTjp752TGxc5pz_uDgwC3zDXpXkWGsFioR3nWds/s1600/IMG_5766.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj97Ms_3YzVgmJNEpCnPLnBKCYTXQJEZbvEebilWcgi5ycXvYRhjpzD9ZCD3Wu0H8acG7wdDIAmDCyjL5GLIT3bUhc1khSbPt8o2TuqKTjp752TGxc5pz_uDgwC3zDXpXkWGsFioR3nWds/s640/IMG_5766.JPG" width="640" /></a></div><br />
<br />
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Sainte-Clotilde<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho090aDBwKwEquRQpwFSoXyczvgXUuHMO1mSuF2P8ahKu0poFvRhRSgG3Tb0fKTSx5ckbibxAY306kfJy0ykYFQqQVzXRhCZOOvHBeE0SgDehHot9D9RcPa7LQcymN7FA5y9t15bpDjUg/s1600/IMG_5791.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho090aDBwKwEquRQpwFSoXyczvgXUuHMO1mSuF2P8ahKu0poFvRhRSgG3Tb0fKTSx5ckbibxAY306kfJy0ykYFQqQVzXRhCZOOvHBeE0SgDehHot9D9RcPa7LQcymN7FA5y9t15bpDjUg/s640/IMG_5791.JPG" width="480" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Callejeando por Monmartre, el barrio más bohemio de París, con un encanto especial, de artistas, pintores, escritores......<br />
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Le Moulin de la Galette<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz0r-TpsdTQyAUoWmK0k_Alx13RtM-hAz9mOWLqWSCpkp7JUK8mznelUaq0UKuHRNCG3zHgQHViRZDRRDbi3aFTKormF1Kgpse9yotIAr2ujn-lcnFDIXlt0AYgMW3Ame0MFBklyfc3ng/s1600/IMG_5700.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz0r-TpsdTQyAUoWmK0k_Alx13RtM-hAz9mOWLqWSCpkp7JUK8mznelUaq0UKuHRNCG3zHgQHViRZDRRDbi3aFTKormF1Kgpse9yotIAr2ujn-lcnFDIXlt0AYgMW3Ame0MFBklyfc3ng/s640/IMG_5700.JPG" width="640" /></a></div><br />
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Rue Gabrielle, Montmartre<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEubMUd4og63QiSb1OQ9zfM5-sdtH1oU4hoL_a2MliQQemlQbdzNpUVeCagvaIkzxOuy4Ojhl4tBh1sA71T8v7pDT0BnvaJAgVkU7KHk5U_oYFB0yM07ndaAKPnC7_Thi8vTlvKnevt8k/s1600/IMG_5704.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEubMUd4og63QiSb1OQ9zfM5-sdtH1oU4hoL_a2MliQQemlQbdzNpUVeCagvaIkzxOuy4Ojhl4tBh1sA71T8v7pDT0BnvaJAgVkU7KHk5U_oYFB0yM07ndaAKPnC7_Thi8vTlvKnevt8k/s640/IMG_5704.JPG" width="640" /></a></div><br />
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Sacré Coeur de Montmartre<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzRtwg40C7zqK9VNt9K2PbYJ7knrxHyvUXqMG5ENLjV6OfJ8KSPkLo3KyhEtTcgO8qKX7FM4eL5qqJ9CP8Z9Glc-PzkGx_gQ0ua9yQ96ccyeid9tJB39yRi5aAKM31ilpzjPVL7-k8VMY/s1600/IMG_5710.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzRtwg40C7zqK9VNt9K2PbYJ7knrxHyvUXqMG5ENLjV6OfJ8KSPkLo3KyhEtTcgO8qKX7FM4eL5qqJ9CP8Z9Glc-PzkGx_gQ0ua9yQ96ccyeid9tJB39yRi5aAKM31ilpzjPVL7-k8VMY/s640/IMG_5710.JPG" width="640" /></a></div><br />
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La Maison Rose<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zBqoKT_co4pF5jZlbOS0Y3OuJjWzaFiZ3uJhCNZ5gRVtlJvZkURp1WsVsrrPFoVsWNMlZovOmtIAAwb05KorZb2njdIETspQ_au0hjqvtvtxr54FUqCktgoKSxmjnPTMLcWsoZ1EIRY/s1600/IMG_5729.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zBqoKT_co4pF5jZlbOS0Y3OuJjWzaFiZ3uJhCNZ5gRVtlJvZkURp1WsVsrrPFoVsWNMlZovOmtIAAwb05KorZb2njdIETspQ_au0hjqvtvtxr54FUqCktgoKSxmjnPTMLcWsoZ1EIRY/s640/IMG_5729.JPG" width="640" /></a></div><br />
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El mítico Moulin Rouge (evocando a Tolousse-Lautrec)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-6xb7dqy4430SXzviQyS9tc3mitRn2jppF_7AEsC0-OeYwlf-yDksPsWad9v9ecJ-Zyiqx3vYUibfhfU5HT-WQtX_-Ikenc6k5rkOMKQ1tEbmC0ycfcfPLQFqLfmvkmwPwksnyqSjeo/s1600/IMG_5753.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq-6xb7dqy4430SXzviQyS9tc3mitRn2jppF_7AEsC0-OeYwlf-yDksPsWad9v9ecJ-Zyiqx3vYUibfhfU5HT-WQtX_-Ikenc6k5rkOMKQ1tEbmC0ycfcfPLQFqLfmvkmwPwksnyqSjeo/s640/IMG_5753.JPG" width="640" /></a></div><br />
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Y ya después, con las piernas destrozadas de caminar, una vista nocturna del Sena y la Torre Eiffel<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB5uBv-e99JrB2O0Dgk5FMJDgY1FQ3HhwnANsq8oNTCRLJHK4OSOZ9RL9mCwTj68JZYiSS8TD4QCnqv8YaPG7FQ4_DcOCFuDus1w2R4-7VVXyPISDcVZiKLampGp8Yj5mrRX0h_HOyusU/s1600/IMG_5683.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB5uBv-e99JrB2O0Dgk5FMJDgY1FQ3HhwnANsq8oNTCRLJHK4OSOZ9RL9mCwTj68JZYiSS8TD4QCnqv8YaPG7FQ4_DcOCFuDus1w2R4-7VVXyPISDcVZiKLampGp8Yj5mrRX0h_HOyusU/s640/IMG_5683.JPG" width="640" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1WJE8NfrzsP2PajcegaR8HrJ_oZ9nKQCt5rnxSkpnsqr9KDh6MY5iAdWlWJvA_j6U3dz6Q4cKpHUSimslnysYgi8IhTe4QgwQJaMDZEMKe7cLG34olFoLVE8mIhtT_F3VCVV2RgQy9g/s1600/IMG_5691.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1WJE8NfrzsP2PajcegaR8HrJ_oZ9nKQCt5rnxSkpnsqr9KDh6MY5iAdWlWJvA_j6U3dz6Q4cKpHUSimslnysYgi8IhTe4QgwQJaMDZEMKe7cLG34olFoLVE8mIhtT_F3VCVV2RgQy9g/s640/IMG_5691.JPG" width="480" /></a></div><br />
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Bonsoir!Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-69158984443191821102011-04-17T17:42:00.000+02:002011-04-17T17:42:45.176+02:00TIRAMISÚ DE PLÁTANOEl postrecito de anoche, teníamos visita para ver el Madrid-Barça y se me ocurrió hacer un experimento.<br />
Ya sé que los puristas me van a decir..ESO NO ES TIRAMISÚ!!!! Y ya lo sé, pero había que ponerle un nombre, y por aproximación, pues eso.. En fin, la cosa estaba en que no quería ponerle huevo, y al final he sustituido un montón de ingredientes, pero estaba buenísimo<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqoqDYSjqjR8Tj8t_79fZVXVZu_nxw8ONi_Ab70yC-uNhjRtI2E0iMsu28bVVuGHSQnMzgC0bpvzdeisVEiwR3F5uYlDmkiEOaNnVh9hBBb5QaTdPz0NjKaJtb4wjsLg0QXV0LqgS7llo/s1600/IMG_5581.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqoqDYSjqjR8Tj8t_79fZVXVZu_nxw8ONi_Ab70yC-uNhjRtI2E0iMsu28bVVuGHSQnMzgC0bpvzdeisVEiwR3F5uYlDmkiEOaNnVh9hBBb5QaTdPz0NjKaJtb4wjsLg0QXV0LqgS7llo/s640/IMG_5581.JPG" /></a></div><br />
Ahí va la receta:<br />
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Un paquete de bizcochos de soletila<br />
500 gramos de queso mascarpone, en mi caso ha sido queso fresco<br />
Café, suficiente para bañar los bizcochos (yo descafeinado)<br />
Azúcar para endulzar el café (al gusto)<br />
Chorreón de vino dulce en la mezcla del café y azúcar<br />
Un plátano<br />
Almíbar hecho con 200 gramos de azúcar y 100 de agua<br />
Cacao puro para espolvorear<br />
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Batimos el queso con el plátano, añadiéndole el almíbar para suavizar la mezcla un poco, aunque mejor que no quede demasiado blanda, así aguantará mejor cuando se monte.Reservar.<br />
Hacer una mezcla con el café, azúcar y el vino dulce, también se puede poner otro licor, al gusto.<br />
Ir mojando los bizcochos y colocándolos en un molde, primero una capa de bizcochos, luego de queso, y así sucesivamente, acabar con una de queso. Espolvorear con el cacao y listo! Bon profit!Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-4746793628469520272011-04-12T20:47:00.003+02:002011-04-17T13:16:14.511+02:00LA CIUDAD ETERNA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht3mJHH2W-QzV_tBq3Gv4ls6A9LMp9HwmXaLlG42qfytPgTr7cn8IUY-cgfEQkPSYzoirYiVbZ7p89GR1KXIAmmFX6ifoTR2K4eg5X02Gq29TfO0uKiL-76gVPvXEhhU_ncZ23RLXze74/s1600/IMG_4752.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht3mJHH2W-QzV_tBq3Gv4ls6A9LMp9HwmXaLlG42qfytPgTr7cn8IUY-cgfEQkPSYzoirYiVbZ7p89GR1KXIAmmFX6ifoTR2K4eg5X02Gq29TfO0uKiL-76gVPvXEhhU_ncZ23RLXze74/s640/IMG_4752.JPG" /></a></div><br />
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Ahora que tengo un ratito, hacen unas fotitos de Roma??? de nuestra escapadita para el puente de la Constitución, siii, ya sé que hace mucho de eso, pero se me quedó grabada en la retina. Perderse por Roma, pateársela, es fantástico, siempre encuentras un rinconcito que ni te imaginabas que estaba allí, sobre todo si haces como nosotros, que no sabemos interpretar un plano y vamos con la información justita, pero es genial, romántica, eterna..... bueno, no os aburro más con mis chorradas, a pasarlo bien<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDjWSAv3ZGQDFBvPIYZHrG6yW5DdPYHZNPxd7OrWVSsndG_sM8BaqlqXN7kOn-h9QMN4jYyDIfzuj7ORXQwA2nExpBzRgqHTnhMXBoIdW3OHdORBWw81Vym4BszlSa5TZGIUvgr3i-jo/s1600/IMG_4474.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDjWSAv3ZGQDFBvPIYZHrG6yW5DdPYHZNPxd7OrWVSsndG_sM8BaqlqXN7kOn-h9QMN4jYyDIfzuj7ORXQwA2nExpBzRgqHTnhMXBoIdW3OHdORBWw81Vym4BszlSa5TZGIUvgr3i-jo/s640/IMG_4474.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7ZAFOcria3UE5w_AqPDUYVFkcz49VHzBtGBkfpOiWqGOw4h8Psa9qkkOeudorP4fsXpUTtRhYFd21dddVdIQ91UN7-vfEhoIx07zBDGrmOtZYyI6GNM4a2wFcV69y1IYJuLRHqtT6Us/s1600/IMG_4480.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP7ZAFOcria3UE5w_AqPDUYVFkcz49VHzBtGBkfpOiWqGOw4h8Psa9qkkOeudorP4fsXpUTtRhYFd21dddVdIQ91UN7-vfEhoIx07zBDGrmOtZYyI6GNM4a2wFcV69y1IYJuLRHqtT6Us/s640/IMG_4480.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRJoPTcsyqxKtJqt0FquYhFjoUVL75nZ-PuoUth5ELgmVnN2oTXu5saDhFsUQiY0D2COe3oVcb0hRtratejJmEKUT9U6UTnUI8zv-TLxLE4Zqbt2uganyJnBklb8IhfXQ1IteLZ7IerI8/s1600/IMG_4517.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRJoPTcsyqxKtJqt0FquYhFjoUVL75nZ-PuoUth5ELgmVnN2oTXu5saDhFsUQiY0D2COe3oVcb0hRtratejJmEKUT9U6UTnUI8zv-TLxLE4Zqbt2uganyJnBklb8IhfXQ1IteLZ7IerI8/s640/IMG_4517.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhji7aQNE5oo5zWEmNG6TwLIZtDGQ5Oj8eVpyqtdDqTfHO-8uNyHFIYbKpr0N2zwIdnu8DGo7yWoSWNUKjSGmm0q9_YuH9aVNcwowouQ2K3f8I35CBTGJ0XgWB_CaRtIXB3Ii-DU4QeKWE/s1600/IMG_4559.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhji7aQNE5oo5zWEmNG6TwLIZtDGQ5Oj8eVpyqtdDqTfHO-8uNyHFIYbKpr0N2zwIdnu8DGo7yWoSWNUKjSGmm0q9_YuH9aVNcwowouQ2K3f8I35CBTGJ0XgWB_CaRtIXB3Ii-DU4QeKWE/s640/IMG_4559.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNA_xepKJ84TsQsGOoSmJFs43Ppo5RaWLNYsrPbBLdVVDjDLuqPYz_QV-Kji1FW9Fb6niWJ07Xf1FSo4WA6iY5PS7xUFOpzP3J405rrV1ciP2Q5JfPTRTKURhx1FMKRMooA19uVBeKbyE/s1600/IMG_4891.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNA_xepKJ84TsQsGOoSmJFs43Ppo5RaWLNYsrPbBLdVVDjDLuqPYz_QV-Kji1FW9Fb6niWJ07Xf1FSo4WA6iY5PS7xUFOpzP3J405rrV1ciP2Q5JfPTRTKURhx1FMKRMooA19uVBeKbyE/s640/IMG_4891.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaDIddVbwxipHtTdkRmdB5ggHaBjArZo7UQg7vBW-kNJRuqYnsiecdQnDpK7WmxWCNpTmtCxp1B3O0KXs1tjVfpUVXBFxU6f-s2n7PA_nPWrgh7T641eI7TM7kcbar1vp6DGsyQuMhg3k/s1600/IMG_4932.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaDIddVbwxipHtTdkRmdB5ggHaBjArZo7UQg7vBW-kNJRuqYnsiecdQnDpK7WmxWCNpTmtCxp1B3O0KXs1tjVfpUVXBFxU6f-s2n7PA_nPWrgh7T641eI7TM7kcbar1vp6DGsyQuMhg3k/s640/IMG_4932.JPG" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31eJ9jqYm2gms3YK3viacM6FIly8-lXVyZABo_4ropc_3XPwO-0IS3X01R5xx8YkA42nJ-40oE7AUx4SFtQGR-I6D6qPtzSMkwGhSsQVNZjrdcKKhA7TL3m3rJw99jhJjeWGpNUt9a-0/s1600/IMG_4936.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="640" width="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj31eJ9jqYm2gms3YK3viacM6FIly8-lXVyZABo_4ropc_3XPwO-0IS3X01R5xx8YkA42nJ-40oE7AUx4SFtQGR-I6D6qPtzSMkwGhSsQVNZjrdcKKhA7TL3m3rJw99jhJjeWGpNUt9a-0/s640/IMG_4936.JPG" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-67918703773260792602011-04-06T18:38:00.005+02:002011-04-17T13:22:56.281+02:00TARTA SACHERÉsta es la tarta de mi cumpleaños, toma chocolate a saco, estaba divina de la muerte, yo me la copié del blog de Auro, que tiene unas cosas que quitan el sentido, aqui os pongo el enlace por si alguien la quiere hacer<br />
<br />
<a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/23/tarta-sacher/">http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/23/tarta-sacher/<br />
</a><br />
<br />
Yo puse la mermelada de fresa con pistachos, la encontré en Aldi, y lleva trocitos de fresa y también pistachos picaditos, y estaba rica, y además la horneé en la fussion cook, menú horno, 45 minutos, y estaba en su punto...<br />
Os dejo las pruebas del delito<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTsAGwovev0Uee9JWQKU2S4KpaitgxlOZ9fGbhB_VjtD0W-xEBG1y3lNpiwR8jcRKzvmCivWx1Ovz4K55VlHQglr_6dZC6wGHKk20KK8NWlsBdPE6zlg6u5Hb6LZeHmTpqe8B0iS1OOuo/s1600/IMG_5550.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTsAGwovev0Uee9JWQKU2S4KpaitgxlOZ9fGbhB_VjtD0W-xEBG1y3lNpiwR8jcRKzvmCivWx1Ovz4K55VlHQglr_6dZC6wGHKk20KK8NWlsBdPE6zlg6u5Hb6LZeHmTpqe8B0iS1OOuo/s640/IMG_5550.JPG" /></a></div><br />
Y auí, para que se vean los adornitos, que no son más que unas galletas de chocolate que compré en Eroski<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvBrT8Sf5PGceflIHJIY8ittF1-q23vEq_Blcaxd0qzRC8hTUNxMbrAQCSbAbWHs5-rlOpcWgu5S2M4EmrmJXKIUxXM5lM_YCzKYIK25tDRh52bdqReC2ElAC0YtMrYmVlX7owYLMDZ-4/s1600/IMG_5525.JPG" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvBrT8Sf5PGceflIHJIY8ittF1-q23vEq_Blcaxd0qzRC8hTUNxMbrAQCSbAbWHs5-rlOpcWgu5S2M4EmrmJXKIUxXM5lM_YCzKYIK25tDRh52bdqReC2ElAC0YtMrYmVlX7owYLMDZ-4/s640/IMG_5525.JPG" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-22039907604294541612011-03-10T17:44:00.003+01:002014-08-12T13:20:08.199+02:00DELICIA DE QUESO, PLÁTANO Y CHOCOLATEQue no se diga que no actualizo el blog, que luego me van pegando la bronca, jaja...Éste ya lo había hecho anteriormente, pero he cambiado algunas cosillas<br />
Es un tuneo de uno que puso mama66 (gracias, Ana, por esos peazo postres que yo me dedico a copiar descaradamente) en el foro de fc, aunque ella le puso manzana y yo lo he cambiado por plátano, y su queso era cottage y el mío tipo philadelphia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihPBTmOHxGYwp7Gqt1fZwZHQ3Wt5wTuk5sEUKrRqoYiDNYjdYAriME2Ef9nLVx6bP6Cd45oX0OEbb606hMCCYR-dZHwhraqNh74BiCVKJx34sEAEYJWsVzXLwz1A6wHaLPynbHxNIzrAA/s1600/IMG_5428+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihPBTmOHxGYwp7Gqt1fZwZHQ3Wt5wTuk5sEUKrRqoYiDNYjdYAriME2Ef9nLVx6bP6Cd45oX0OEbb606hMCCYR-dZHwhraqNh74BiCVKJx34sEAEYJWsVzXLwz1A6wHaLPynbHxNIzrAA/s640/IMG_5428+copia.jpg" /></a></div><br />
Ingredientes:<br />
<br />
200 grs de queso de untar<br />
200 grs de azúcar<br />
200 grs de harina <br />
1 sobre de levadura química<br />
3 huevos<br />
60 ml de aceite de girasol<br />
2 plátanos<br />
80 grs de pepitas de chocolate<br />
<br />
Modus operandi:<br />
<br />
Batimos el queso con el azúcar, añadimos los huevos uno a uno, incorporamos el aceite y batimos bien.<br />
Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la masa poco a poco, mezclar.<br />
Untamos la cubeta con mantequilla.<br />
Ponemos la mitad de la masa en la cubeta.<br />
Pelamos los plátanos y partimos en rodajitas muy finas, ponemos encima de la masa procurando ocupar toda la superficie.<br />
Vertemos el resto de la masa encima de los platanos.<br />
Repartimos las pepitas de chocolate encima de la masa.<br />
Programamos "menú horno" 140º, válvula abierta, durante 45 minutos, dejar reposar 10 minutos cuando acabe y desmoldar.<br />
Lo acabé gratinando un poco en el micro<br />
Nota: La próxima vez, por que habrá una próxima vez, le pongo el doble de plátano y lo corto a rodajitas más gorditas<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAFA5kJcbQTz-qO062aS6W3FmKC_Kzj4WsYgGK5yafyrJpPtHLutpEUCcGBzpqeEXAj_c2SfDAQBXWXK1Gj2QfrDxvLjY-CqYmDJDHJUT2Myq4MkJNy4Py5Tpn1DVou2zEdZQA1i_DbE/s1600/IMG_5426+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear:left; float:left;margin-right:1em; margin-bottom:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAFA5kJcbQTz-qO062aS6W3FmKC_Kzj4WsYgGK5yafyrJpPtHLutpEUCcGBzpqeEXAj_c2SfDAQBXWXK1Gj2QfrDxvLjY-CqYmDJDHJUT2Myq4MkJNy4Py5Tpn1DVou2zEdZQA1i_DbE/s640/IMG_5426+copia.jpg" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-2682812639232189262011-02-06T21:06:00.002+01:002011-04-17T13:56:33.797+02:00EL RETRASAO....TRONCO DE NAVIDAD 2010<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBDIC_XeyVJmbm2CUCR1p8jsGdT4Slb9dPdvgoEGOaoQMdq7qhskMNv2TUOurAkKPCT38ntHbw8D8eRhcxWUybnf1_KndX07MNKf3DydIFBCLQ1UgkxTPhAqtVDbhZPPJ4jq7yaJVDxk/s1600/IMG_4959+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBDIC_XeyVJmbm2CUCR1p8jsGdT4Slb9dPdvgoEGOaoQMdq7qhskMNv2TUOurAkKPCT38ntHbw8D8eRhcxWUybnf1_KndX07MNKf3DydIFBCLQ1UgkxTPhAqtVDbhZPPJ4jq7yaJVDxk/s640/IMG_4959+copia.jpg" /></a></div><br />
Voy a ir poniendo cositas que tengo retrasadas, pero es que no doy a basto, jeje...este lo tengo desde el día de Navidad, la receta es la misma, más o menos que el año pasado, una plancha de bizcocho, almíbar para calarlo, crema pastelera, en thermomix, una gozada, se hace en un momento y sin cansarte, jajaja...y la cubierta de chocolate...esta vez, adornado con unas tiras de piel de mandarina y azúcar glass<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4TErGaB2Z2xlxO7k7_MrfNaDjDbAiJHoinvU0ICDFIflnSVOFYPrG4DWs5Rsr2CrJtbuwnBOBXxo_BtbZGoZFIsXesJNEuKc-f0ZW90-U5EZ-y9ZA_rnihFaD5zJW-m4ReZlSg2Tig8/s1600/IMG_4962+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI4TErGaB2Z2xlxO7k7_MrfNaDjDbAiJHoinvU0ICDFIflnSVOFYPrG4DWs5Rsr2CrJtbuwnBOBXxo_BtbZGoZFIsXesJNEuKc-f0ZW90-U5EZ-y9ZA_rnihFaD5zJW-m4ReZlSg2Tig8/s640/IMG_4962+copia.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc1-ghxQF5TUHOGZkD58SEFkrKnXjUb4y3F3n17y8UQ3lBSeKtr5yOWMAvE5S3SMlMFuAOzrxYG8EeFiZu18F9IrJRBclugzh8lSvH3-Q8wR1RAx7uGDePr7KJEtOoulvhwf6L6MoQYMU/s1600/IMG_4965+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc1-ghxQF5TUHOGZkD58SEFkrKnXjUb4y3F3n17y8UQ3lBSeKtr5yOWMAvE5S3SMlMFuAOzrxYG8EeFiZu18F9IrJRBclugzh8lSvH3-Q8wR1RAx7uGDePr7KJEtOoulvhwf6L6MoQYMU/s640/IMG_4965+copia.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5PONI3rEJJPapqp2TKLsiXq5ptBXhHTbpZVgg1vPocUWCu755Wh1vl-YsIkDl656xKHVPLMOVtbMDXj5ePrmcNOOWJjsZAgJMrK5d844ZBepLtiP5GxlrnEh1QQTiJeGMFZwWjf4Q328/s1600/IMG_5001+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5PONI3rEJJPapqp2TKLsiXq5ptBXhHTbpZVgg1vPocUWCu755Wh1vl-YsIkDl656xKHVPLMOVtbMDXj5ePrmcNOOWJjsZAgJMrK5d844ZBepLtiP5GxlrnEh1QQTiJeGMFZwWjf4Q328/s640/IMG_5001+copia.jpg" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-10645188211747663332011-02-06T16:01:00.003+01:002011-04-17T14:17:38.447+02:00PASTEL DE CASTAÑAS Y YEMA TOSTADA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLN_QEk0TpY7miBXwY2IhjohIvFTA2nKqmlwKL4FrIUEBjLyT0LRaxPljEBdqYIKX3km7ozcroevxW18w-sDn0RBs-FGYOf0IMFz538IpQp3ztVXMpCSD6odbZ-dxyhJsSvcmywqobpaA/s1600/IMG_5372+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLN_QEk0TpY7miBXwY2IhjohIvFTA2nKqmlwKL4FrIUEBjLyT0LRaxPljEBdqYIKX3km7ozcroevxW18w-sDn0RBs-FGYOf0IMFz538IpQp3ztVXMpCSD6odbZ-dxyhJsSvcmywqobpaA/s640/IMG_5372+copia.jpg" /></a></div><br />
<br />
Bizcocho genovés<br />
3 huevos<br />
120 gramos de azúcar<br />
100 gramos de harina<br />
1 cucharada de levadura<br />
<br />
Batir los huevos con el azucar hasta que se vea cremoso, añadir la harina y la levadura <br />
tamizada, engrasar la cubeta de la fussioncook y cocinar menú horno, válvula abierta, 140ºC<br />
25 minutos...pinchar para ver si está hecho<br />
<br />
Crema de castañas<br />
Un bote de castañas en almíbar (reservar el almíbar para calar el bizcocho)<br />
2 cucharadas de dulce de leche<br />
un chorrito de nata líquida<br />
Triturar todo hasta hacer una crema<br />
<br />
Crema de Yema<br />
130 ml de agua<br />
130 grs de azúcar<br />
8 yemas de huevo<br />
1 cucharada de agua<br />
<br />
<br />
Crocanti de almendra<br />
<br />
Poner el agua y el azúcar en el vaso y programar 18 minutos, temperatura varoma, velocidad 2, sin el cubilete.<br />
Retirar el vaso de la máquina, quitar la tapa y dejar enfriar<br />
En un bol poner la cucharada de agua y las 8 yemas y romperlas<br />
Añadir el almíbar reservado, sin dejar de mover.<br />
Cuando está totalmente incorporado, colocar la mariposa en las cuchillas.<br />
Volcar la preparación en el vaso y programar 12 minutos, 90º, velocidad 1, dejar enfriar.<br />
Yo la he hecho con la mitad de ingredientes<br />
<br />
Cortar el bizcocho longitudinalmente, calar con el almíbar, rellenar con la crema de castañas, yo encima de la crema le puse unos trocitos de melocotón en almíbar.<br />
Poner la parte de arriba, cubrir con la yema tostada y adornar al gusto, yo le puse el crocanti<br />
Espolvorear con azúcar y quemar con el soplete<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Ry5SsSKXm0qP6q45Qjs2cJzaj4VGfzxvFBMxQCs3NQfWNm63wIeSOL7apZkdaSPfAUgjJloP11w4noGgwzo-_OvsH9U7o9lUJeacmFNLEZAIjR-dVWESm7O0jajv2svQKxG4AjnIvwE/s1600/IMG_5393+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Ry5SsSKXm0qP6q45Qjs2cJzaj4VGfzxvFBMxQCs3NQfWNm63wIeSOL7apZkdaSPfAUgjJloP11w4noGgwzo-_OvsH9U7o9lUJeacmFNLEZAIjR-dVWESm7O0jajv2svQKxG4AjnIvwE/s640/IMG_5393+copia.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHDl2srSJgRO7rcrg1N6yRZg13vZJmIv5CobroQgY-4fMyj8sc8rAenYD3qCXb6nyMtWy82oGccR-LqEPAUcU20EyRdBYUCxyUeBN5bZtJETBmo6LhCxjLWTgaM5xD-ZQeKmDiNeZ8ro/s1600/IMG_5373+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHDl2srSJgRO7rcrg1N6yRZg13vZJmIv5CobroQgY-4fMyj8sc8rAenYD3qCXb6nyMtWy82oGccR-LqEPAUcU20EyRdBYUCxyUeBN5bZtJETBmo6LhCxjLWTgaM5xD-ZQeKmDiNeZ8ro/s640/IMG_5373+copia.jpg" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-87037325138107048772011-02-04T13:12:00.004+01:002011-04-17T14:19:14.084+02:00TARTA DE GALLETASEsta tarta de galletas la hice para un cumpleaños, es muy fácil, las galletas están mojadas con leche y un chorrito de vino dulce, y va relleno con crema pastelera y crema de chocolate....cobertura de chocolate y coco<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9BHa90cfFlBaodXyjnfrZTsLzjpS5DvsRuePltm9SibbZwmJvHwBvEbOkcIq4IAJHOA5iiE2hlwnCc9IgVg6MyJnDOwtSukI2jUWdtJnhUtBALrRdpf9WSUXHRGIsSSDkygVE1yMuhwI/s1600/IMG_3785.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9BHa90cfFlBaodXyjnfrZTsLzjpS5DvsRuePltm9SibbZwmJvHwBvEbOkcIq4IAJHOA5iiE2hlwnCc9IgVg6MyJnDOwtSukI2jUWdtJnhUtBALrRdpf9WSUXHRGIsSSDkygVE1yMuhwI/s640/IMG_3785.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD21K4Ghok-lYyOyBOYNY6qqLBt0Pr3-ShEZeTTRL82TjOUe2UYt2m7lthKSFNsOz_GW2KmnVMPV1NUZCu-_BzZ1uawCeh43Ig4ykW_XE-AFWef-rDVggCxGbsiL1aYBeVy7IF5IQP8bg/s1600/IMG_3776.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD21K4Ghok-lYyOyBOYNY6qqLBt0Pr3-ShEZeTTRL82TjOUe2UYt2m7lthKSFNsOz_GW2KmnVMPV1NUZCu-_BzZ1uawCeh43Ig4ykW_XE-AFWef-rDVggCxGbsiL1aYBeVy7IF5IQP8bg/s640/IMG_3776.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUiORami6Hnu6hTj4apW61y2IbwevYVdd7a1y7V2ruzcdJ5QFLdyhRbL-834hyphenhyphen_9iD0LuToU434MxWtu6KUVyloMDQyQoK6L2k2OWzG1JO91Mv4Gq5vdcu9IzRX_pjq5YQ7qnImpO7HXw/s1600/IMG_3780.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="480" width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUiORami6Hnu6hTj4apW61y2IbwevYVdd7a1y7V2ruzcdJ5QFLdyhRbL-834hyphenhyphen_9iD0LuToU434MxWtu6KUVyloMDQyQoK6L2k2OWzG1JO91Mv4Gq5vdcu9IzRX_pjq5YQ7qnImpO7HXw/s640/IMG_3780.JPG" /></a></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-15794791551121147842011-01-19T17:47:00.001+01:002011-04-17T14:20:59.577+02:00CARLOS CHAOUEN EN L´HOSPITALETEs altamente recomendable, a menos que pueda me voy a verlo...<br />
<br />
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="640" height="480" src="http://www.youtube.com/embed/NzWasXWB1_Y" frameborder="0"></iframe><br />
<br />
<br />
19 de Marzo de 2011<br />
<br />
L'HOSPITALET DE LLOBREGAT<br />
TEATRE JOVENTUT<br />
C/ Joventut, 10 Festival BarnasantsJuegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-48809533625735632632010-12-19T19:07:00.004+01:002011-04-17T14:22:21.718+02:00DANIEL HIGIENICO-ME GUSTARIA SER MUJER<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='640' height='480' src='https://www.youtube.com/embed/VqTl8DsyFKc?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-70106561609713853692010-11-16T16:48:00.006+01:002011-04-17T14:24:21.362+02:00DELICIA DE ARROZ CON ROVELLONS Y JAMONCON ESTA RECETA PARTICIPO EN BLOG el de <a href="http://mariaesencia.blogspot.com/p/1-concurso-jamon-de-trevelez-alpujarra.html">María en esencia</a> en el cual se convoca un concurso de recetas que tengan jamón " 1er concurso Jamón de Trevelez" y que patrocina <a href="http://www.interjamon.com/">Interjamón</a><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXK0Q744jWtYBlW3mr7ZjNtpGRy22Wu9wvzhzb2KL1CFXaWs6p3Y6apKgHX4Lwem41HadoryjfhjNdQvVlIeIuBUHQTHAUk6BMQYd9Qg2VXJY0uBDEXYSwCFVN5IyDPvF_KjlpueN9E-k/s1600/IMG_4306.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXK0Q744jWtYBlW3mr7ZjNtpGRy22Wu9wvzhzb2KL1CFXaWs6p3Y6apKgHX4Lwem41HadoryjfhjNdQvVlIeIuBUHQTHAUk6BMQYd9Qg2VXJY0uBDEXYSwCFVN5IyDPvF_KjlpueN9E-k/s640/IMG_4306.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">350 gr de arroz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">200 gr de níscalos o rovellons</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 dientes de ajo grandes</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">perejil picado (puede ser seco)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">sal</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">pimienta molida</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">cebolla frita deshidratada, al gusto</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">unas virutas de jamón</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">agua, el doble que arroz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aceite de oliva</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Preparación:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Limpiar bien las setas y cortarlas en trocitos,picar los ajos pequeñitos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hacer un sofrito con los ajos, e incorporar las setas, dejar que se cocinen, y añadir perejil, sal y pimienta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Reservar, y mientras, poner en una sartén un poco de aceite de oliva, sofreir un poco el arroz, echar el agua y la cebolla frita deshidratada. Dejar cocer hasta que se consuma el agua, debe quedar enterito.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Cuando se haya hecho, mezclar con las setas, y pasar por la plancha las virutas de jamón.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Montaje del plato:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Colocar el arroz con níscalos, con un aro, y adornar con las virutas de jamón....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Es una receta supersencilla, pero que está de muerte...que aproveche!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_Iekv9x9ddi8suHGeex-EDRZOkbGPeQpRzTBqsvPSzOjT3KLDDIhlzg4qeCxUDIbBbTUFUJic9tM2Y7YEdWyiaTTE3r92H6hPiDY3qjACiwIZs_ckYMfy-G6hJyJG7qI9AbwVvTkhzc/s1600/IMG_4311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_Iekv9x9ddi8suHGeex-EDRZOkbGPeQpRzTBqsvPSzOjT3KLDDIhlzg4qeCxUDIbBbTUFUJic9tM2Y7YEdWyiaTTE3r92H6hPiDY3qjACiwIZs_ckYMfy-G6hJyJG7qI9AbwVvTkhzc/s640/IMG_4311.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-13994692219626122262010-06-23T18:06:00.003+02:002011-04-17T14:25:50.591+02:00COQUES DE SANT JOAN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTwhxBvmBmOWkAk4skoF7XkRl3ucNI3ratg1o1qmJbRs1cO96ubBtzauyELxFrvFLeTGFh06Hx6q46_4nBqPUzQEyfEl_CV6arX0GYoIzSszpTTt4DqP19cCNNnBvAyFWEwSpGNuXUguI/s1600/IMG_2131+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ru="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTwhxBvmBmOWkAk4skoF7XkRl3ucNI3ratg1o1qmJbRs1cO96ubBtzauyELxFrvFLeTGFh06Hx6q46_4nBqPUzQEyfEl_CV6arX0GYoIzSszpTTt4DqP19cCNNnBvAyFWEwSpGNuXUguI/s640/IMG_2131+copia.jpg" /></a></div><br />
Aquí os pongo las cocas que nos vamos a comer esta noche...somos unos cuantos, jeje!!! la receta es de Nunna de mundorecetas, y sale estupenda<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7QCcTq6gvcD08QyQa7srXbA45ydPXp6CziKotw_4nmKSftI3hYuqGWPsdT0bM42XVSksJPiWqgB4dTSMPXw-KGtQLGVpfJIpDACzLvrjmATV2eP6St1awKSUeAqPV9_ZG28K359TEF5I/s1600/IMG_2123+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ru="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7QCcTq6gvcD08QyQa7srXbA45ydPXp6CziKotw_4nmKSftI3hYuqGWPsdT0bM42XVSksJPiWqgB4dTSMPXw-KGtQLGVpfJIpDACzLvrjmATV2eP6St1awKSUeAqPV9_ZG28K359TEF5I/s640/IMG_2123+copia.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzHPHG74OuAAOwbWQp41MKS2U86YSKgMlwE5S3XdjjVggdeS3q5yW58quFYRS26tF0stKiTYkhTUhJ_fzNvpcTFciPyXd4oyr7MbHTEILHBM77qtHmVWils202O3bMGIPtb8SUvuUTpg/s1600/IMG_2120+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ru="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtzHPHG74OuAAOwbWQp41MKS2U86YSKgMlwE5S3XdjjVggdeS3q5yW58quFYRS26tF0stKiTYkhTUhJ_fzNvpcTFciPyXd4oyr7MbHTEILHBM77qtHmVWils202O3bMGIPtb8SUvuUTpg/s640/IMG_2120+copia.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx1iZLRSg9HF2KIQi3ugLk3YWfls9NPwmDzmCkDn0RWQnZfEWy5rml_Bpi6aysUh2U5TMcPY948N_euCoTbQTfL3CdjHlrNjqPyGhjArwuPzBmSXqJg3MEKkgvaOj2tArqGOQvB3B546Y/s1600/IMG_2129+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ru="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx1iZLRSg9HF2KIQi3ugLk3YWfls9NPwmDzmCkDn0RWQnZfEWy5rml_Bpi6aysUh2U5TMcPY948N_euCoTbQTfL3CdjHlrNjqPyGhjArwuPzBmSXqJg3MEKkgvaOj2tArqGOQvB3B546Y/s640/IMG_2129+copia.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pongo la receta tal cual la he copiado de Nunna</div><br />
INGREDIENTES:<br />
Para la masa madre:<br />
60 g leche<br />
10 g levadura panadería<br />
1 cucharadita azúcar<br />
130 g harina de fuerza<br />
Para el glaseado:<br />
120 g azúcar<br />
La piel de un limón y una naranja sin la parte blanca<br />
Para la masa:<br />
60 g leche<br />
70 g mantequilla temperatura ambiente<br />
2 huevos<br />
30 g levadura prensada panadería<br />
20 g agua azahar<br />
450 g harina fuerza<br />
1 pellizco de sal<br />
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Para la decoración:<br />
<br />
Huevo batido / Fruta confitada al gusto / Piñones / Azúcar humedecido<br />
<br />
ELABORACIÓN:<br />
Preparamos la masa madre:<br />
<br />
Poner todos los ingredientes de la masa madre en el vaso y programar 15 segundos, velocidad 4. Retirar del vaso y formar una bola introduciéndola en un bol y cubriendo con agua templada. (cuando la bola de masa flote y doble su volumen estará lista).<br />
<br />
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<br />
Preparamos el glaseado (irá después como ingrediente de la masa) Con el vaso y las cuchillas muy secos pulverizar el azúcar programando 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.<br />
<br />
Añadir las pieles a través del bocal y programar 15 segundos, velocidad 5-10.<br />
<br />
Resto de la masa:<br />
<br />
Añadir los ingredientes de la masa y, por último, la masa madre. Programar 30 segundos en velocidad 6. A continuación, amasar programando 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. Comprobar que la masa se mueve formando una bola.<br />
Dejar reposar dentro del vaso hasta que la masa salga por el bocal.<br />
Bajar la masa de las paredes del vaso con ayuda de la espátula y volver a amasar programando 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga.<br />
Retirar la masa del vaso y ponerla sobre una superficie enharinada. Estirarla del tamaño de la bandeja de horno (mejor forrada con papel de hornear). Pintar con huevo batido y adornar con frutas escarchadas, piñones y azúcar humedecido. Dejar reposar hasta que doble su volumen.<br />
Precalentar el horno a 200º. Introducir un recipiente con agua en el horno para darle humedad.<br />
<br />
Hornear unos 20 minutos aproximadamente, a unos 180º.<br />
Una vez horneada la podemos rellenar con crema pastelera. Si lo que queremos es solamente un enrejado de crema pastelera, lo haremos con ayuda de una manga pastelera y antes de hornear.<br />
Yo la de piñones la he rellenado con nocilla, y la de crema también la he rellenado con la crema que me ha sobradoJuegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-4823050546383236342010-05-05T18:58:00.003+02:002011-04-17T14:29:21.436+02:00BIZCOCHO DE MANGO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjKzvyLa5yvQKS0V9MLI2n7EGDR5CmgMfAZJ0DlheF4GBZ3htrStqUz8w-PatjBzIW1ZKsyO9EnxWBghd5yAsYxNuF34AvTHEWZnL5ajBKkHzx4mIXRE-AuruU-fP13HQvm2Yja77SBY/s1600/IMG_0264+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjKzvyLa5yvQKS0V9MLI2n7EGDR5CmgMfAZJ0DlheF4GBZ3htrStqUz8w-PatjBzIW1ZKsyO9EnxWBghd5yAsYxNuF34AvTHEWZnL5ajBKkHzx4mIXRE-AuruU-fP13HQvm2Yja77SBY/s640/IMG_0264+copia.jpg" tt="true" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUF92d752XclEdQqVQ-Qxk75tZTofxRcAIG5KwZnRqEhXDV5B0NGfaFGip4b0kx31jwczZ3wzBmviImdUCSWVvMkKLo6bEu4eeTG8Z368JaS1RxZAONgZB20bH_zyZRlFv5p2s6VIA4fw/s1600/IMG_0256+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUF92d752XclEdQqVQ-Qxk75tZTofxRcAIG5KwZnRqEhXDV5B0NGfaFGip4b0kx31jwczZ3wzBmviImdUCSWVvMkKLo6bEu4eeTG8Z368JaS1RxZAONgZB20bH_zyZRlFv5p2s6VIA4fw/s640/IMG_0256+copia.jpg" tt="true" /></a></div>2 mangos, pelados, y cortados en láminas<br />
1 yogur natural<br />
1 medida del yogur de azúcar<br />
2 medidas del yogur de harina<br />
1/2 medida del yogur de aceite de girasol<br />
1 sobre de levadura royal<br />
2 huevos<br />
<br />
Batir todos los ingredientes, menos el mango, cuando esté bien mezclado, meter el mango y mezclarlo bien. Volcar la mezcla en la cubeta engrasada y cocinar en función horno 35 minutos con la válvula abierta.<br />
<br />
Yo le pegué un golpe de grill en el micro para dorarlo por encimaJuegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-471724279488999077.post-41867861999026416502010-05-02T15:43:00.003+02:002011-04-17T14:31:04.903+02:00RISOTTO CON HABAS, SETAS Y CREMA DE CAMEMBERTSi....ya se que parezco la tonta del arroz, pero me encanta, de cualquier forma, en paella, en risotto, arroz con leche, revuelto, en ensalada, en sushi....como sea, para mi el arroz es un alimento básico y combina con todo, así que, para no perder la costumbre de ir colgando alguna receta de arroz de vez en cuando, ahí va esta de un risotto en fussion cook que nos ha dejado alucinados, que rico... ya había hecho alguno similar, pero aquí una variación, por si quereis probar....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1vGZQ6T6iULi6dViV-Phg-Z5ZelTtPuwrRVElFSs8MHvk3RZBxeIyQexL-4nsh7rTEyU6KyjpFLtUPw_HDdqYhuItOo55SLLMdXgRIFbI7A7qHHoRq4iFEZcUIXbFnjJymgmQ-RUoxnk/s1600/IMG_0406+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1vGZQ6T6iULi6dViV-Phg-Z5ZelTtPuwrRVElFSs8MHvk3RZBxeIyQexL-4nsh7rTEyU6KyjpFLtUPw_HDdqYhuItOo55SLLMdXgRIFbI7A7qHHoRq4iFEZcUIXbFnjJymgmQ-RUoxnk/s640/IMG_0406+copia.jpg" tt="true" /></a></div><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwZ3DL-OA53Sqdz0NCAV98LJWQZln5wEVlL22Gm0l7nnbDaBMfoUNPpXtV3Kkew7Al0GcZYEWY4Sxiwjrnpg8xbRkzeMH6geiDVoyzW0_6FrJ1Zg3O2MQKA8qFz8q_TwLqcd-Wz80d40/s1600/IMG_0404+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwZ3DL-OA53Sqdz0NCAV98LJWQZln5wEVlL22Gm0l7nnbDaBMfoUNPpXtV3Kkew7Al0GcZYEWY4Sxiwjrnpg8xbRkzeMH6geiDVoyzW0_6FrJ1Zg3O2MQKA8qFz8q_TwLqcd-Wz80d40/s640/IMG_0404+copia.jpg" tt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">La recetuki para dos personillas:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 cebolla picada finita</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">2 dientes de ajo, también finitos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aceite para sofreir</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Un buen chorreón de vino blanco</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Un puñadito de habas congeladas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1/2 bolsa de setas congeladas del mercadona</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">sal al gusto</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 medida de la fussion de arroz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 medida y un dedo de la fussion de agua</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1/2 tarrina de crema de camembert (yo la compré en alcampo)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">pimienta negra recién molida</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Modus operandi:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Echar aceite en la cubeta, y sofreir el ajo y la cebolla, cuando estén pochaditos, le echamos las habas y le damos una vueltecilla, luego las setas y lo mismo y le echamos la sal...Lo regamos con el vino y lo dejamos hervir un poquitín, echamos el arroz, el agua, y tapamos la olla, ponemos menú arroz, y a esperar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Cuando esté, despresurizamos manualmente, veremos que queda caldosito, entonces le ponemos la crema de camembert lo mezclamos bien, y dejamos reposar unos minutillos (yo 5)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ya está listo para comer</div>Juegos Ocultoshttp://www.blogger.com/profile/03948754542714866610noreply@blogger.com3